Jedan od glavnih preduslova dobrog zdravlja je raznovrsna ishrana. Smatramo da se dete dobro hrani ako svakodnevno unosi namirnice iz svih pet grupa (mleko i mlečni proizvodi/ Voće/ Povrće/ Žitarice/ Meso, riba, jaja). Nije retko da dete uporno odbija neku od ponuđenih namirnica; važno je znati da se svaka namirnica može zameniti nekom drugom iz iste grupe.
Dobri izvori nekih od najvažnijih nutrijenata:
- Kalcijum – mleko, jogurt, sir, spanać, pasulj, grašak, sardine, susamove semenke
- Belančevine – meso, sir, jaja, biljna hrana (pasulj, sočivo, žitarice)
- Vlakna – voće, povrće, proizvodi od celog zrna žitarica
- Antioksidansi – voće i povrće jakih boja (spanać, šargarepa, paradajz)
- Gvožđe – najbolje iz namirnica životinjskog porekla (meso, žumance), ostali izvori : zeleno povrće, grašak, pasulj, sočivo (manja bioraspoloživost, bolje se resorbuje u prisustvu vitamina C); preporučuje se davanje hrane obogaćene gvožđem (žitarice, mlečne kaše) do 18 meseci
- Omega-3 masne kiseline (morska riba)
preuzeto sa www.halobeba.rs
